صوت الأمة:
وجه وزير الداخلية عبد الوافي لفتيت، مراسلة إلى ولاة الجهات وعمال العمالات والأقاليم وعمالات المقاطعات ورؤساء مجالس الجماعات الترابية، حول انتشار المخابز العشوائية .
وحسب ما أوردته دورية وزير الداخلية، فإنها تطالب السلطات بتنظيم حملات على المخابز و المحلات التي تصنع الخبز و الفطائر و الحلويات و التي تشتغل خارج الضوابط القانونية المعمول بها.
و طالبت ذات المراسلة رجال السلطة، بالوقوف على مدى احترام أصحاب المخابز موضوع المراقبة لدفتر التحملات و كذا للشروط الصحية لتصنيع الفطائر و الخبز فضلا على أسعار البيع للعموم.
كما شددت ذات المراسلة على حجز الآليات و التجهيزات التي تستعملها المخابز العشوائية و المخالفة للقانون في طهي و إعداد منتوجاتهم، مع توجيه إنذارات تحذيرية لهم بالإغلاق إذا واصلوا تجاهلهم للقانون
