صوت الأمة : متابعة
في إنجاز حلو المذاق، مغلف بفخر الوطن، دخل صانع الحلويات المغربي يوسف الگاتو موسوعة “غينيس” للأرقام القياسية، بعدما أبدع في إعداد أطول كعكة فراولة في العالم. لم تكن مجرد كعكة، بل كانت لوحة فنية مدهشة، امتدت على طول 121.88 متراً، رُصفت فيها حبات الفراولة كما ترصّ اللآلئ في عقود الغواني، داخل حلبة للتزلج بمدينة أرجونتوي، في ضواحي العاصمة الفرنسية باريس.
بهذا الإنجاز الفريد، أطاح يوسف برقم قياسي ظل صامداً منذ عام 2019، كانت قد سجلته مجموعة من صناع الحلويات الإيطاليين، الذين صنعوا آنذاك كعكة بلغ طولها 100.48 مترًا. لكن “الگاتو” المغربي لم يكتفِ بكسر الرقم، بل كسر معه حاجز التوقعات، ومزج بين عبق التراث وحلاوة الإبداع، ليُثبت أن الإرادة حين تُعجن بالشغف، تُخرج ما يُدهش العالم.
إنه ليس مجرد صانع حلوى، بل صانع فخر، رفع اسم المغرب عاليًا في سماء باريس، وجعل من الفراولة ناطقة بالدارجة، تشهد أن الحلوى إذا صُنعت بأيادٍ مغربية… تكون دائمًا الأحلى.
